咖啡行业被看好

      菲律宾咖啡委员会主席尼古拉斯•马蒂称，该集团还预计烘焙和研磨咖啡年增长率将为5%左右，约为5,000公吨。他近期发现，很多咖啡种植农直接将咖啡豆卖给当地咖啡馆，甚至可能不需要通过咖啡生豆批发商。 
      咖啡在烘焙和加工前被称为“生豆”，而烘焙和研磨的咖啡用于酿酒或生产速溶咖啡及可溶性咖啡。 
      马蒂表示：“虽然我们在西内格罗斯省种植新咖啡树，但是八打雁省甲米地的人为了建造住房和周末度假村而砍伐咖啡树。我们的贸易商和制造商每年从越南和印度尼西亚进口约75,000公吨咖啡豆，以解决生产和需求之间的差距。”按目前的咖啡市价，进口成本约为50亿比索～70亿比索。 

 信息参考来源：中国食品产业网